Выносливый, сильный и шустрый человек, который во всем помогает официантам.

РАННЕР

Второй человек на кухне после шефа. Может его полноценно заменить, проконтролировать скорость
и качество работы кухни. Главное, чтобы и быстро, и вкусно, и красиво!

СУ-ШЕФ

Тот, кто проследит за всеми процессами в ресторане и организует слаженную работу всей команды.
А также должность подразумевает плотную работу над развитием команды в Санкт-Петербурге совместно с COO.

МЕНЕДЖЕР

Тот, кто следит за очередью, встречает гостей, провожает их к столикам и приносит меню. Самая главная задача наших хостес – делать так, чтобы все остались счастливы, даже если что-то пошло не так!

ХОСТЕС