Клубничные сезоны с BEEFEATER JIN

Клубника! Это даже звучит безумно вкусно ♥️ Мы очень долго ждали июль, чтобы объявить «Клубничные сезоны» вместе с BEEFEATER! Они прошли в кафе на Маяковской с 18 июня по 2 июля. И в это время можно было попробовать специальное клубничное меню завтраков и напитков.

Когда мы придумывали афишу, оказалось, что про ягоду клубнику ходят легенды! По одной из них, она считается ягодой любви, потому что спасла возлюбленных от расставания. По другой – королевской ягодой, потому-что именно ее привезли английской королеве послы из Чили.

В общем, процесс создания был безумно творческий! Мы вспомнили картины Босха, наших друзей «Страдающее средневековье», даже библейские сюжеты пересмотрели!

Специально для «Клубничных сезонов» мы придумали 5 спешл-блюд с клубникой и два коктейля на основе клубничного джина BEEFEATER!

Лето 2021 года было очень жарким, и охлаждаться нужно было правильно! Специально для этого мы придумали сумасшедший коктейль, который даже стал фаворитом Полины: кисло-сладкий клубничный бабл-гам! Мы готовили его на джине со свежими ягодами клубники, лимонным соком и bubble drops! Это такие волшебные капли для образования пенки, ну и чтобы добавить немного магии ✨

Еще был клубнично-тархуновый физ, который мы тоже готовили на джине, и клубничное молоко для тех, кто за рулём, но чин-чин сделать тоже хочет ♥️ Идеально в жару! Легко, сладко и сочеталось со всеми нашими завтраками!