EGGSELLENT x

Академия пузырей - наш совместный проект с Simple Wine.

Мы считаем, что игристые вина и завтраки созданы друг для друга.
Главный ингредиент игристого – пузыри, поэтому мы и придумали Академию Пузырей!

Нам хочется больше и глубже разбираться в игристых винах. Чтобы точно знать и понимать, почему шампанское стоит дороже кавы, чем кава отличается от просекко, какое ламбруско стоит пробовать, какое российское шампанское можно считать хорошим.

Академия пузырей в EGGSELLENT

В рамках Академии Пузырей вместе с Simple Wine мы сделали:


- отдельное меню с игристым;

- придумали говорящие названия каждому бокалу;

- провели обучение для официантов, чтобы они могли помочь гостям разобраться в особенностях каждой бутылки;

- сделали специальные карточки, куда гости могут записывать свои вкусовые ощущения и учиться самостоятельно.


Но самое главное! Мы проведем встречи с сомелье!

Встреча
с сомелье
Каждую среду, с 24 февраля по 7 апреля, мы проводили бесплатные встречи с сомелье Simple Wine для семерых наших гостей.

Пятеро гостей успели зарегистрироваться здесь, а у двоих была возможность выиграть билет в нашем инстаграме.

Регистрация пока закрыта,

следите за событиями в нашем инстаграме.