EGGSELLENT Блог

Зачем нам белок, и почему он такой душка?

Юелок — это не строитель домов, а строитель нашего самочувствия.

Он нужен для поддержки мышц (даже если максимум, что вы поднимаете — это чашка кофе), для здоровой кожи, баланса гормонов и даже настроения.

Белок и мозг: love story

Достаточное количество белка помогает:
– концентрироваться
– быть энергичными
– оставаться в хорошем настроении
– держать сахар в норме
– не чувствовать себя выжатым уже к обеду
В общем, быть "в ресурсе" — как модно говорить.

А ещё он может быть вкусным

Белок — это не только про грудку и сухой творог. Что если мы скажем, что вот это тоже он:
– Яйца по-турецки: пашот, греческий йогурт, пряное масло и поджаренный хлеб
– Большой боул с лососем, яйцом-пятиминуткой и сезонными овощами
– Соленые сырники с сыром и зеленью
– Бутерброд с курицей, авокадо и квашеной капустой

Сколько нужно белка?

Если коротко: 1,6–2 грамма белка на каждый килограмм веса — для тех, кто ведёт активный образ жизни.

Но не обязательно всё взвешивать и считать. Можно просто начать добавлять 1–2 источника белка в каждый приём пищи и посмотреть, как меняется самочувствие уже через пару недель.

А если лень следить?

Приходите на завтрак в EGGSELLENT — в Москве или Петербурге.

Мы заранее пометили, в каких завтраках много белка. Наши летние любимчики:

Туна-боул и омлетный сэндвич — сбалансированные, сытные и очень вкусные.

Ваш организм скажет спасибо. А мы — доброе утро.