Креативная кулинарная группировка
Все началось с желания сделать идеальные завтраки по выходным, место встречи для друзей и семьи с простой и вкусной едой. За основу мы взяли систему конструктора с вариантами приготовления яиц, заботу о наших гостях и креатив.

С каждым разом гостей становилось все больше и больше. Так мы начали искать новые форматы. За год мы провели 65 завтраков в кофейне Les, организовали 5 фестивалей завтраков, 2 крупных гастрономических мероприятия, провели завтрак в Кофемании, съездили на гастроли в Сколково, дали 15 интервью, открыли кафе в Лиссабоне, сделали успешные интеграции с крупными брендами. Но самое главное, мы создали комьюнити наших лояльных гостей, которые нам доверяют и приходят на наши мероприятия, где бы мы не были каждую неделю.

Теперь мы с уверенностью можем сказать: "Мы — креативная кулинарная группировка, стремящаяся стать корпорацией счастья! Нам интересно все, что связано с гастрономической культурой и новым опытом".

Eggsellent в цифрах

Сколько завтраков продали, сколько на этом заработали, и сколько пёсиков попало в наш инстаграм. Наглядно.
Цифры актуальны на январь 2019
10 300
Количество подписчиков за год
52 100
Охват аккаунта в неделю
7 800
Охват одного поста
478
Количество сохранений одного поста с рецептом
625
Рекордное количество завтраков проданных за два дня
15 600
Общее количество проданных завтраков
262 400 ₽
Максимальная выручка за два дня
6 491 705 ₽
Общая выручка за год
13 000
Общее количество гостей за год
500
Количество гостей, которые посетили 70% наших завтраков
150
Пёсиков побывали на наших завтраках
494 ₽
Средний чек без напитка на кассе
Команда Eggsellent
Полина Юрова
со-СЕО
Света Михалева
со-СЕО
Анна Костюнева
Ассистент.
Найдет всех, кто должен.
Иван Might
Арт-директор.
Отец Комиссара Пашо.
Дарина Левченко
Дизайнер-иллюстратор.
Наши афиши – ее заслуга.
Лиза Лаевская
Расскажет про зерно и соус, обнимет вашего пса.
Никита Воронкин
8 пашотов, 3 скрембла, 4 глазуньи одновременно.
Алина Кукушкина
Ходит по залу, как по подиуму. С пятью тарелками сразу.
Ксюша Клочкова
Командир на кухне.
Строгая и справедливая.
Оля Михалева
Шутит как спешлы делает. Отменно.
Лиза Гаврилова
Продаст все, что угодно, и вы будете счастливы.
Саша Хуснутдинов
Рецепты всех соусов держит в голове.
Больше, чем завтраки

Кейсы, которые мы придумали и реализовали для брендов, площадок и фуд-проектов.

Креатив – наше всё
Для нас самое главное — это впечатление гостя, его эмоции,
его желание вернуться к нам снова. Поэтому мы тщательно следим за фидбэком и за всеми комментариями в социальных сетях.
Чтобы обыграть эту историю, мы придумали комиссара Пашо. Наш герой помогает нам быть лучше и следит за качеством завтраков гостей, да и не только завтраков!

Какой ты круассан?
Тест к круассанной вечеринке в кафе "Little White"
2-3 февраля
В июне 2018 года, совместно с португальской частью команды, Машей Потудиной и Вовой Бердышевым, мы открыли кафе
в Лиссабоне, которое работает 6 дней в неделю.

Мы придумали большое меню, но оставили в центре
самое главное – наш завтрак-конструктор.
Мы оснастили кухню, подготовили тех.карты, написали скрипты для персонала. Сделали все, чтобы кафе открылось и успешно работало.

Мы помогли сэкономить деньги владельцам и сделали так,
чтобы кафе приносило им прибыль, начиная с первого месяца.



Это наш интернет-магазин, в котором вы можете заказать нашу первую посуду для идеальных завтраков, которую мы создали для вас совместно с мастерской Agami Ceramics.
Пресса о нас
Eggsellent.КБЖУ
Этот таблицу мы добавили специально для тех, кто внимательно следит за калориями.
Мы всегда открыты к новым проектам и необычным задачам.
Просто напишите нам.
Made on
Tilda